FARINA MIX CEREALI KG.15 MANNA DEL COLLE

"Del Colle" è una miscela ideale per la creazione di pane rustico e aromatico a media pezzatura con semi di girasole, sesamo, semi di lino e lievito madre. Basta aggiungere acqua, lievito, sale e olio d'oliva.
Dosaggio: 100%.

>Contiene più del 30% di semi (girasole, sesamo, lino)
>Aroma maltato e mollica leggera
>La lavorazione semplice permette di risparmiare tempo
>Massima resa e maggiore assorbimento di acqua
>Stabilità in fermentazione grazie al lievito madre
>Etichetta pulita del prodotto finito
>Adatta per la lievitazione diretta