EDAMER PALADIN AL 40% DI GRASSI
Prodotto in germania è l' edamer con la E Maiuscola, Formaggio a base di latte vaccino con l'aggiunta di caglio animale.
Il sapore si accentua con la stagionatura, con un odore delicato e un retrogusto di noce.
La pasta è più molle di altri formaggi, ma indurisce con l'invecchiamento.
Ideale nelle pizze e panini, oppure per stuzzichini e antipasti, focaccie, arancini, etcc...
Caratteristiche:
FORMATO 3kg ca
CONFEZIONE 3pz
ENERGIA 1235 kJ / 297 kcal
GRASSI 21,5g
CARBOIDRATI Inferiore a 0,1g
PROTEINE 25g
SALE 2g