OLIVE ASCOLANA KG.1 RE GELO

Olive Ripiene all'Ascolana
REGELO

Le olive ripiene sono conosciute secondo la tradizione fin dall’Ottocento e devono il loro nome alla città di Ascoli Piceno, dalla quale proviene la loro ricetta. Servite calde con uno spicchio di limone, sono adatte per un raffinato aperitivo od antipasto, per accompagnare le fritture e sono gustosissime anche come piatto freddo.

INGREDIENTI
Olive verdi denocciolate 27%, salsa impanante (acqua, farina di mais, farina di FRUMENTO, amido di mais, olio di semi di girasole, sale, agenti lievitanti: bicarbonato acido di sodio E500 (ii), difosfato disodico E450 (i)), ripieno 22%(carni di bovino e suino, mortadella (carne suina, sale, zucchero, aromi naturali, estratto di brodo vegetale, aromi, antiossidante: E301, conservante: E250), pane grattugiato (farina di GRANO tenero tipo "0", sale, lievito di birra), UOVA pastorizzate, carote, SEDANO, cipolle, mix di formaggi: miscela di formaggi duri (LATTE vaccino, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), sale, olio di semi di girasole, spezie (noce moscata, pepe, chiodi di garofano), buccia di limone), semilavorato per impanatura (farina di GRANO tenero tipo "0", lievito di birra, sale, paprika), olio di semi di girasole, farina di GRANO tenero tipo "0". Può contenere tracce di SOIA, METABISOLFITO DI SODIO.

Avvertenze: olive denocciolate meccanicamente, possono contenere noccioli o frammenti di essi.