Panzarotti Provola e Speck
Classico formato della tradizione italiana ripieno con provola affumicata e saporito speck.
Ottimi accompagnati da salse a base di formaggi o condimenti alle verdure.
Ingredienti pasta: Farina di grano tenero “00”, uova, semola di grano duro.
Ingredienti ripieno: Ricotta, speck, provola affumicata.
Percentuale pasta ripieno: 55%/45%
Peso per pezzo/nido: 10,5g
Dimensioni: 62mmx40mm
Resa dopo la cottura: 33%
Porzione consigliata: 120g
Porzioni per cartone: 25
Cottura: 5/6 min
Quantità per cartone 2kg.