Fettuccine 8
Formato piatto, che lo fa assomigliare a un nastrino o fettuccia, da cui prende il nome. Le fettuccine si abbinano a condimenti di vario tipo, a base di verdure o di funghi, al ragù di carne e al pesto siciliano.
Informazioni utili
Confezione: da 1000 grammi
Tempo di cottura: 8 minuti
Ingredienti: semola di grano duro, acqua
Pro-memoria
la porzione di pasta per un adulto è di circa 80 grammi
per 500 grammi di pasta servono 5 litri di acqua e circa 35 grammi di sale
copri sempre la pentola col suo coperchio
sala la pasta quando l’acqua bolle