TORTELLONI GIG.FUNGHI PORC.SURG. KG.1 CANUTI

Tortelloni Giganti ai Funghi Porcini
Preparati con soli funghi porcini saltati e profumati con ortaggi misti. Ideali per essere
accompagnati con condimenti a base di carne, formaggi o verdure.

Ingredienti pasta: Farina di grano tenero “00”, uova, semola di grano duro.
Ingredienti ripieno: Ricotta, funghi porcini saltati, Parmigiano Reggiano Dop, Grana Padano DOP.
Percentuale pasta ripieno: 55%/45%
Peso per pezzo/nido: 25g
Dimensioni: 68mmx52mm
Resa dopo la cottura: 38%
Porzione consigliata: 125g (5 pezzi)
Porzioni per cartone: 25
Cottura: 5/6 min

Quantità per cartone 3x1kg.