FORMAGGIO NERELLO LA CAVA 1/2 KG.1.2 CIRCA
FORMAGGIO NERELLO LA CAVA 1/2 KG.1.2 CIRCA
Disponibilita GIARRE + ISPICA (nr) - Verificata il 29/05/2026 01:42:
0
Categoria:
3
Unità di misura:
1,2 KG
Codice:
03030227
Iva:
04
CARATTERISTICHE PRODOTTO
Canestrato al Nerello Mascalese
Il Canestrato al Nerello è una specialità casearia siciliana che mescola il sapore del latte al retrogusto del vino rosso.
è un formaggio a pasta morbida, affinato per 45 giorni in vinacce di Nerello Mascalese, provenienti da vitigni dell’Etna.
Prodotto tra ottobre e novembre per poterlo gustare tutto l’anno, con stagionature diverse.
Ingredienti: LATTE ovino pastorizzato, LATTE pastorizzato, sale, caglio e fermenti lattici. Affinato in vinacce di Nerello Mascalese.
Origine del latte: Italia – 100% Sicilia
Conservare in frigo tra +4/+6°C
Il prodotto può essere utilizzato come ingrediente, in preparazioni alimentari, ma anche consumato a crudo come nella più tipica tradizione italiana dei formaggi.
Shelf Life: 365 giorni.
