Lingue di passero 17 Le lingue di passero sono semini di pasta, ideali per minestre delicate, vellutate e brodi. Le pastine sono formati pasta minuta che prendono nome più che altro dalla loro forma, creata per stimolare la fantasia dei bimbi. Informazioni utili Confezione: da 1000 grammi Tempo di cottura: 7 minuti Ingredienti: semola di grano duro, acqua
Pro-memoria la porzione di pasta per un adulto è di circa 80 grammi
per 500 grammi di pasta servono 5 litri di acqua e circa 35 grammi di sale